Singura maioneză sănătoasă și care nu îngrașe. O faci în 30 de secunde

E de post. E vegană. E sănătoasă, plină de antioxidanți. E extrem de rapidă – se face în 30 de secunde. Se face din ingrediente puține. Ce să vrei mai mult de la o maioneză?

TIMPI DE PREPARARE

Gata in: 30 de secunde

Ingrediente necesare:

• 2 bucăți de avocado
• 3 linguri ulei de măsline presat la rece
• 2 linguri zeamă de lămâie
• 2 linguri de apă
• sare de mare

Mod de preparare:

1. Scoate sâmburele de la avocado, pune crema într-un bol mai mare.
2. Adaugă restul ingredientelor, treptat, în timp ce amesteci cu ajutorul unui mixer. Bate timp de 30 de secunde până devine mătăsos și cremos.
3. Pune într-un borcan care se închide etanș și depozitează la frigider.

Sursa: http://retete.unica.ro