Prăjitura ”ziua și noaptea” de post (rețetă)
Ingrediente necesare:
- 12 linguri de ulei;
- 14 linguri de apă;
- 14 linguri de zahăr;
- 18 linguri de făină;
- 2 lingurițe de praf de copt;
- 1 plic de zahăr vanilat;
- 2-3 linguri de cacao;
- 1 cană de miez de nucă măcinată.
Mod de preparare:
Amestecați bine ingredientele cu mixerul, apoi adăugați făina în care s-a amesteca praful de copt și vanilia. La sfârșit adăugați nuca. Într-o tavă unsă și tapetată cu făină turnați jumătate din compoziție. Cealaltă jumătate de compoziție de amestecă cu cacao și se toarnă deasupra în tavă.