”Gătitul la microunde este nociv!” Este o prejudecată sau un avertisment care trebuie luat în seamă?
Microundele – cele mai putin periculoase raze, de altfel – privesc. doar apa dintr-un aliment. In cuptor, incalzirea se face prin intermediul acesteia. Temperatura nu poate, deci, sa depasesca 100 de grade Celsius –...