Cel mai bun Cheesecake, fără coacere, simplu și delicios (rețetă)
E suficient sa urmezi reteta pas cu pas pentru a gusta un cheesecake cu ciocolata divin.
INGREDIENTE PENTRU BLAT
- 250 g biscuiti cu cacao 80 g unt moale
INGREDIENTE PENTRU CREMA
- 500 g crema de branza
- 100 g zahar
- 100 ml smantana pentru gatit
- 150 g ciocolata 1 pliculet de gelatina
MOD DE PREPARARE:
- Macina biscuitii pana devin firimituri, adauga untul si amesteca bine.
- Preseaza amestecul de biscuiti si unt intr-o tava unsa, incat sa obtii blatul, apoi pune tava la frigider.
- Bate crema de branza impreuna cu zaharul pana devine fina si omogena.
- Dizolva gelatina in apa rece, apoi incalzeste-o la bain marie.
- Topeste ciocolata impreuna cu smantana pentru gatit. Adauga amestecul peste crema de branza, urmata de gelatina dizolvata si amesteca bine.
Citește mai departe pe vreaudouaportii.ro
loading...
