Usturoiul – antibioticul verde

Usturoiul, care mai este numit antibiotic verde, panaceu etc., abunda in uleiuri eterice, compusi de zot si vitamina C. Usturoiul verde aduce organismului un aport insemnat de vitamina C, provitamina A (caroteu), iar usturoiul matur (capatina) este mai bogat in vitaminele B1, B2, PP.

Calitatile curative ale usturoiului sint intarite si de continutul ridicat de potasiu, sodiu, calciu, magneziu, fier si fosfor. Efectele benefice ale usturoiului sint numeroase: reduce tensiunea arteriala, sporeste pofta de mincare, previne bolile infectioase, gripa si chiar tuberculoza. S-a demonstrat ca persoanele care consuma mult usturoi (mai ales in mod frecvent) sint foarte rar atinse de ateroscleroza, infarct sau congestie cerebrala.

Usturoiul este un puternic mijloc profilactic impotriva cancerului cavitatii bucale, tubului digestiv si intestinului. Bolnavii de ulcer gastro-duodenal si de gastrite trebuie sa fie atenti la utilizarea usturoiului.

ADVERTISMENT
loading...

De asemenea, ai putea dori...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *