Usturoi este de 100 de ori mai puternic decât două antibiotice populare folosite împotriva toxiinfecției alimentare

Cercetătorii americani au descoperit că un compus cheie care se găseşte în usturoi este de 100 de ori mai puternic decât două antibiotice populare folosite împotriva toxiinfecției alimentare.

Substanţa care se găseşte în usturoi se numește diallyl sulphide și este mai eficientă în lupta împotriva toxinfecţiilor alimentare decât antibiotice precum eritromicina sau ciprofloxacin.

Pe lângă faptul că este mai puternic, usturoiul acţionează şi într-un timp mult mai scurt decât cele două antibiotice.

Descoperirea are potenţialul de a elimina parţial, bacteriile din clasa Campylobacter care cauzează toxinfecţiile alimentare din întreaga lume.

loading...

De asemenea, ai putea dori...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *