Mâncare de țelină cu măsline – rețetă de post

Este important ca în post să ne hrănim sănătos și diversificat, de aceea vă recomandăm această rețetă, ușor de realizat.

Ingrediente necesare:

  •  4 țeline mari;
  • 1 ceapă mare;
  • 1 lingură de bulion;
  • 1 lingură de făină;
  • 1 ceașcă de ulei;
  • 20 de măsline;
  • sare, zahăr;
  • pătrunjel.

Se curăță țelinele, se taie felii rotunde care, la rândul lor, se taie în două. Se rumenesc în ulei, apoi se așează în cratiță. Se rumenește o ceapă taiată mărunt, se pune un vârf de lingură de făină (opțional), se adaugă bulion, sare și puțin zahăr. Se toarnă sosul în cratiță peste țelină, se adaugă măslinele. Se lasă să dea în fiert, apoi se pune la cuptor. Când mâncarea este suficient de scăzută se așează pe un platou și se presară pătrunjel fin tocat.

ADVERTISMENT
loading...

De asemenea, ai putea dori...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *