Cum să faci 5.000 de euro după ce ieși de la serviciu



Dana_Toma

In ce domenii mai poate porni cineva o afacere? Cat curaj si cat capital e necesar? Care este calea cea mai sigura? Trei tinere antreprenoare au hotarat sa-si incerce norocul si puterile in domeniile pe care altadata le priveau doar ca pe hobby-uri, scrieBusiness Magazin.

Carmen Baboian are 33 de ani si este inginer navalist. Are insa o mare pasiune pentru flori si de cativa ani a pornit o afacere: are un atelier de flori, Petalia, si realizeaza, doar la comanda, buchete personalizate. Angajati din corporatii, medici, avocati si consultanti financiari sunt cei mai numerosi clienti, dar tanara antreprenoare povesteste ca sunt zile in care face pana la zece aranjamente florale, asa cum sunt zile in care nu are nicio comanda.

Povesteste ca, acum, cel mai greu ii este sa faca un buchet atunci cand asteptarile sunt foarte mari, atunci cand clientii ii spun „abia astept sa vad ce mai faci acum”. A avut, de pilda, o comanda dificila, cand aranjamentul, care costa 1.000 de lei, a avut o greutate de nu mai putin de 3 kilograme, zeci de fire de flori fiind alaturate. Incasarile lunare variaza intre 2.000 si 5.000 de euro, iar marja de profitabilitate se plaseaza intre 30 si 40%.

Dulceata unui hobby
„Imi plac foarte mult dulciurile si in copilarie nu-mi placeau prajiturile din cofetarii”, spune Dana Toma, care a venit la interviu direct de la examenul de cofetari patiseri pe care l-a urmat pentru a avea „patalamaua” necesara intemeierii unei firme.

De doi ani a inceput sa faca „mai mult decat ca amuzament” cupcakes, biscuiti, macarons si torturi, iar de un an si jumatate a inceput sa le vanda firmelor care le trimit clientilor sau chiar celor care vor dulciuri altfel decat pot gasi pe piata. Adica din ingrediente naturale, fara aditivi, fara gelatina si personalizate. Are deja un nume pentru brandul pe care vrea sa-l dezvolte „Dulce by Dana Toma” si viseaza sa faca, la un moment dat, un butic cu dulciurile sale. Butic si nu o afacere de „linie”, puncteaza ea, povestind ca la un moment dat un investitor i-a propus sa o finanteze, cu zeci de mii de euro, avand ca tinta sa dezvolte, in cativa ani, o retea de cofetarii. „Dar eu nu asta imi doresc.”

La 32 de ani, Dana Toma este consilier financiar intr-o banca si abia seara, dupa ora 18.00, isi pune sortul si se apuca de gatit pentru comenzile pe care le are. De la opt seara pana la 1 noaptea reuseste sa faca 36 de briose pe care le vinde la 10 lei bucata, in conditiile in care „in cofetariile specializate preturile se plaseaza intre 12 si 15 lei”. Sunt saptamani in care coace dulciuri zilnic, dar si perioade mai putin incarcate. In lunile cu sarbatori – Craciun, Paste, sau luna martie – incasarile lunare pot ajunge la 2.000 de euro, insa marja de profit e mica, „pentru ca vreau sa fac cunoscut brandul”.

Visul ei este sa aiba un laborator propriu, iar pentru utilarea cu echipamente profesionale bugetul ajunge la aproape 10.000 de euro. „Mi-a placut dintotdeauna sa fac prajituri, in casa la noi se gateste mereu”, povesteste ea despre inclinatia pe care o are pentru prepararea dulciurilor. O dovada in plus este chiar faptul ca Dana Toma a participat la sezonul anterior al MasterChef, unde a trecut de doua preselectii. A primit sortul, adica a trecut de primul filtru al selectiei, cu un piept de pui in crusta de nuca, cu sos de ardei copt si menta, cu garnitura de ciuperci cu smantana si mirodenii.

Un papion la comanda
La 27 de ani, si Irina Toma isi monetizeaza pasiunea pentru accesoriile textile, fie ele papioane, jabouri, mansete, brose sau coliere. A urmat cursurile Liceului de Arta din Capitala, a absolvit cursurile Facultatii de Stiinte Politice, are un master in comunicare si o sumedenie de alte cursuri. Lucreaza intr-o banca si, spune ea, slujba i-a dat „disciplina si rigoare in activitate”; din familie a mostenit simtul artistic – mama ei picteaza, una din bunici facea tesaturi, iar cealalta bunica, moda de lux. Irina Toma a inceput prin a face un papion, in urma cu mai bine de un an, pentru ca a dorit sa-si cumpere un accesoriu aparte si nu a gasit nimic care s-o multumeasca. Asa ca s-a gandit sa faca ea insasi ceea ce-si dorea.

Apoi au urmat alte accesorii, pe care a inceput sa le vanda dupa ce le posta pe Facebook. Acum are un site, un blog si un nume pentru mica afacere: Duran Art, nume inspirat de unul din bunici, de care este foarte atasata. Cumpara materialele – de pilda matase, broderii, piele si accesorii – pe care le foloseste online din Olanda, UK, SUA sau Dubai si le primeste prin posta.

Pentru o comanda obisnuita – de pilda un papion, care costa in jur de 60 de lei – lucreaza 30-40 de minute, „dar daca e ceva deosebit, cum ar fi accesorii personalizate pentru un botez, am nevoie de inspiratie si dureaza mai mult”. Irina Toma are nevoie de circa doua ore pentru a face un jabou sau o pereche de mansete complicate, al caror pret se invarte in jurul a 200 de lei. Una peste alta, in luna martie a avut in jur de 250 de comenzi si face planuri sa faca un pas mare: sa renunte la job, sa inchirieze un spatiu si sa creasca afacerea; estimeaza ca 20.000 de euro ar fi suficienti pentru toate cheltuielile.



loading...
loading...

De asemenea, ai putea dori...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *