Cum decongelezi carnea în 5 minute. Este cel mai mare secret al bucătarilor

Decongelarea cărnii trebuie să se facă cu atenție, pentru a evita ca diversele bacterii să se activeze și să devină toxice.

Iată cum o tehnică ascunsă și care durează numai cinci minute îi face pe mulți să fie bucătari mult mai buni. Pentru decongelarea cărnii, ai nevoie de două cratițe de metal.

Așezi prima cratiță cu fundul în sus și apoi carnea o pui într-o pungă peste ea. A doua cratiță, după ce o umpli cu apă caldă o vei pune peste carne.

Sursa: vocea.biz

ADVERTISMENT
loading...

De asemenea, ai putea dori...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *